سلام دوستای گلم،از لایکها و کامنتهای قشنگتون خیلی ممنونم،البته این ماکارونی قالبی هست
#ماکارونی_ساده#ماکارونی_قالبی
برای ته دیگش قابلمه رو با کره چرب کردم و چند دقیقه گذاشتم تو فریزر تا کره ببنده بعد ماکارونی آبکش شده رو دونه دونه دور هم و روی کره پیچیدم چون کره بسته نمیذاره ماکارونی سر بخوره البته برای ته دیگ بهتره از ماکارونی ضخیمتر استفاده کنید تا سرعت عملتون بیشتر باشه چون من با ماکارونی ریز درست کردم وقتگیر بود،بعد از چیدن ماکارونیهای ته دیگ بقیه ماکارونی و موادش رو میریزیم روش وکمی با پشت کفگیر فشرده میکنیم (البته فقط کمی ) بعد دمکنی رو میذاریم تا دم بکشه، ۵ دقیقه اول تا حدودی شعله رو زیاد میکنیم بعد شعله رو کم میکنیم تا خوب دم بکشه و ته دیگش برشته بشه.